考試資訊 - 公職食品技師免費資料索取>>
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 報名日期 | 107.03.21(三)-03.30(五) |
| 考試日期 | 107.07.06(五)-07.10(二) |
| 報考資格 | 大學以上學歷，具食品技師證照及2年以上相關工作經驗 |
| 報考利多 | 1. 起薪高，43,000元~46,000元以上，享公務員福利 2. 考科少，只考2科+口試 3. 工作穩定，上下班時間固定，逾時可享加班補助 |
| 推薦連結 | 公職食品技師推薦課程 |
食品技師 當紅炸子雞 - 公職食品技師免費資料索取>>
近年食品衛生安全問題層出不窮，民眾更加關注相關議題，市場對食品技師需求大增，食品技師考試成為考生熱門選擇之一，近三年來每次報考人數都破千人。
除了原有的食品技師證照，考選部也積極規劃增設「公職食品技師」考試，並於103年初次舉辦公職食品技師考試。考取後具公務人員身分，並直接隸屬衛生福利部食品藥物管理署或各地衛生局，在第一線監督食品安全。
薪水福利 - 公職食品技師免費資料索取>>
| 等級 | 初任各官等等級起敘 | 薪資給與 | ||
|---|---|---|---|---|
| 俸額 | 專業加給 | 合計 | ||
| 高考三等 特考三等 |
敘委任第五職等本俸五級 | 24,440元 | 18,910元 | 43,350元 |
| 敘薦任第六職等本俸一級 | 25,435元 | 20,790元 | 46,225元 | |
休假
- 服務滿1年，第2年起享有公休7天
- 服務滿14年，第15年起享有公休30天
- 可請事假、病假、婚假、喪假、娩假、產前假、陪產假、流產假
- 其他：住處距離醫院一公里以上之未住宿舍者，交通費依出勤天數而定
考試科目 - 公職食品技師免費資料索取>>
| 第一試：筆試占總成績80% | 第二試：口試占總成績20% |
|---|---|
| 免考共同科目。 專業科目(申論題型)： (1) 食品風險分析與管理（包括食品危害分析與重要管制點理論及實務應用） (2) 行政法、食品衛生安全管理及其相關法規 |
口試成績，以口試委員評分總和之平均成績計算。 |
成績計算方式
- 筆試占80%，口試占20%
- 筆試成績以專業2科科目平均成績計算
- 筆試應試科目有一科成績為0分或總成績未達50分，或口試成績未達60分均不予錄取。缺考之科目，以零分計
快速掌握考取技巧 - 國家考試免費資料索取>>
如果對於公職食品技師的準備方式與方向還是很茫然，建議可以參加三民的公職考試說明會，讓有多年輔考經驗的講師來幫助分析與規劃年度考試計畫。就不用自己傷腦筋想破頭，讓時間在猶豫不決中白白溜過了。
以下的「報名考情說明會」是三民補習班的公職考試說明會登記網頁，可以點選自己能參加的場次，快速了解準備國考的精髓，以及最有效率的考試讀書計畫喔！
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※正確考試資訊依正式簡章公告為準
| 公職考試相關新聞 |
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考試院院會今（31）日通過，107年公務人員特種考試警察人員、一般警察人員考試，及107年特種考試交通事業鐵路人員考試，增列需用名額148人。這3項考試需用名額總計6,867人…… 107年專門職業及技術人員高等考試大地工程技師考試分階段考試、驗船師、第一次食品技師考試、高等暨普通考試消防設備人員考試、普通考試地政士、專責報關人員、保險代理人保險經紀人及保險公證人考試…… 107年公務人員高等考試三級考試暨普通考試將於107年3月21日至30日下午5時止受理報名，有意報考者請於國家考試網路報名資訊系統報名…… 本考試除高等考試牙體技術師考試採筆試及實地測驗，定於107年7月29日至30日在臺北考區舉行外；其餘考試類科均採筆試，於同年月28日至29日分別在臺北、臺中、臺南、高雄、花蓮及臺東6考區同時舉行，應考人可於報名時選擇考區…… 年度最大規模國考、公務人員高普考，考選部本周公布暫定招考類科，今年高考新增類科材料工程、化學安全都將招考；普考今年也將招考地震預測類科…… 考試院院會今（8）日通過，107年公務人員高等考試三級考試暨普通考試，筆試定於7月6日至7日、高等考試三級考試定於7月8日至10日…… 107年公務人員初等考試預定於3月7日下午2時30分在考選部國家考場公告欄榜示，自下午2時50分起，應考人可於考選部全球資訊網站進行查榜…… 考選部上周預告修正規則，考生應試身分證明，未來將以身分證、護照、居留證為主，持其他身分證件得有雙證件；及每日第一堂以外的考試遲到緩衝時間，從原來3分鐘延長至5分鐘。規則修正案仍需送考試院討論，目前尚無實施日期…… 考選部近日公告研擬在高考三級新增港灣工程類科之修正草案。交通部海岸管理法基於推動綠能計畫，包含防治海岸災害、離岸風力開發等，須港灣工程專業人才，研擬在高考三級新增港灣工程類科…… 考選部表示，本考試用人機關原提報需用名額263人，依據銓敘部及行政院人事行政總處提報各用人機關需求，增列需用名額93人，合計本考試需用名額為356人…… 考選部今（21）日上午表示，國家考試入場證即將走入歷史，配合試務e化發展進程，考選部經過詳細評估國家考試應考人應試證件與查核方式，並參考大學入學考試取消製發准考證作法，將推動應考人直接持國民身分…… 107年公務人員特種考試關務人員、身心障礙人員考試及國軍上校以上軍官轉任公務人員考試預定於106年12月26日至107年1月4日受理報名，為利有意報考之民眾及早準備，考選部…… 考選部23日公告106年特種考試地方政府公務人員考試，用人機關原提報需用名額1,636名(三等考試840名、四等考試570名、五等考試226名)，復經用人機關第二次查缺後，增列416名…… 繼七月高普考後，106年地方政府公務人員考試將於12月9日至11日舉辦，本考試設臺北、桃園、新竹、臺中、嘉義、臺南、高雄、花蓮、臺東、澎湖、金門、馬祖等12考區同時舉行。本次報名人數共5.4萬人…… 有關明年軍公教人員加薪3%事項，9日立法院財政委員會初審通過中華民國107年度中央政府總預算案有關調整軍公教人員待遇編列的新台幣180億元預算案…… 106年公務人員高等考試三級考試暨普通考試於7月11日圓滿結束。考試期間，考試院伍院長錦霖、李副院長兼典試委員長逸洋、陳監試委員小紅均蒞臨考場巡視並對工作人員致慰勉之意…… 考選部最新公告指出，考選部所推動之高等考試三級考試暨普通考試應試專業科目減併案已於106年5月3日報請考試院審議中。為使應考人有充分的準備，107年各類科應試科目仍維持現行規定…… 考選部今年初就預告國考改革制度，依據公務人員高考三級暨普考規範修正草案，高考專業科目從原本6科下修為4科，普考專業科目數量也一併下修，從原本4科改為3科，該草案近…… 今年外交特考將增設越南文、印尼文組，考選部本周宣布，外交特考將於9月9日至11日舉行，確定招考越南文組、印尼文組，開缺人數待簡章出爐；同樣屬東南語系的馬來西亞組、泰文組則未招考…… 106年公務人員特種考試司法人員考試將於8月12日至14日，報名日期為5月9日至5月18日，分別在臺北、臺中、臺南、高雄、花蓮及臺東6考區同時舉行。此次司法特考合計開缺480名…… 106年專門職業及技術人員普通考試外語導遊人員考試第二試口試，定於5月13日在考選部國家考場分梯次舉行，應考人可於考試前一日下午5時30分起，前往試區察看試場…… 考選部每年舉辦18至19次國家考試，以往7月及8月辦理之6次國家考試試場例來均開放冷氣，鑑於近年6月及9月天氣仍相當炎熱，自106年起，6月至9月所舉行之11次國家考試試場均開放冷氣…… 106年專門職業及技術人員高等考試會計師、不動產估價師、專利師考試，自5月16日起至5月25日下午5時止受理網路報名，有意報考的民眾，請於報名期限內把握時間完成報名手續…… 考選部表示，為改善往年地方特考五等考試因分梯次舉行而導致各公家單位重複錄取、影響用人，決定自今年起，該考試不再分梯次舉行，改採一梯次同天舉行辦理…… 考選部表示，本4項考試，預定於6月6日至6月15日受理網路報名，請應考人以電腦登入考選部全球資訊網點選網路報名主站或分站，即可進入網路報名系統入口網站，並至遲應於6月15日…… 考選部公告，106年第二次專技高考醫師牙醫師藥師考試分階段考試，7月22日至7月24日在台北、台中、台南及高雄等4區舉行。…… 106年公務人員特種考試司法人員、法務部調查局調查人員、國家安全局國家安全情報人員、海岸巡防人員及移民行政人員考試預定於5月9日至18日受理報名，8月12日至8月14日舉行考試…… 考試院院會於23日通過106年第二次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試分階段考試、營養師、心理師、護理師、社會工作師考試、106年專門職業及技術人員高等考試法醫師…… 106年公務人員高等考試三級考試暨普通考試7月7日至11日舉行，將自3月27日至4月6日受理報名；高考三級暫定需用名額2276名，普考暫定需用名額1126名，合計3402名…… 考試院院會16日通過，106年公務人員特種考試警察人員、一般警察人員考試，及106年特種考試交通事業鐵路人員、退除役軍人轉任公務人員考試，定於106年6月17日至6月19日舉行…… 105年公務人員特種考試司法官考試第三試錄取人員名單，定於106年1月5日下午3時…… 06年公務人員初等考試將於1月7日至8日分兩梯次在臺北、新竹、臺中、嘉義、臺南、高雄、花蓮及臺東等8考區同時舉行…… 105年公務人員特種考試司法人員考試三等考試第二試、第三試、法務部調查局調查人員、國家安全局國家安全情報人員及海岸巡防人員考試第三試錄取人員名單，定於105年12月29日…… 警察特考體測難度增加，前警大教授葉毓蘭認同。她說，體能標準必須貼近實務需求，過去體測項目及標準聊備一格…… 105年地方特考從上週六起3天，在台北等12個考區登場，需用名額增為2127人。以報名人數6萬1147人來算，初估錄取率可達3.5%。屆時再加上缺考人數，錄取率可望再增加…… 105年特種考試地方政府公務人員考試自12月10日起於臺北等12考區同時舉行，於12月12日圓滿結束…… 考選部公告「公務人員特種考試警察人員考試規則第八條、第十條及第三條附表一應考資格表修正草案」…… 考試院院會昨（15）日通過，106年公務人員特種考試關務人員考試、106年公務人員特種考試身心障礙人員考試及106年國軍上校以上軍官轉任公務人員考試…… 105年特種考試地方政府公務人員考試將於12月10日至12日在臺北等12考區舉行，其中五等考試分兩梯次舉行，一般行政類科於12月10日舉行…… 選部部長蔡宗珍最近在立法院答詢指出，高考要考6科專業科目，是否因門檻太高阻礙好人才…… 105年公務人員特種考試司法人員（三等考試監獄官類科、四等考試法警及監所管理員類科）、法務部調查局調…… 106年公務人員特種考試關務人員及身心障礙人員考試、國軍上校以上軍官轉任公務人員考試預定於106年1月3日至12日受理報名…… 針對日益複雜與繁重的國際法相關業務，外交部有意從考試制度著手，考選更多國際法專業人才進入外交部，目前正在與考試院考選部討論在外交特考中增設國際法組…… 105年公務人員特種考試一般警察人員考試及105年特種考試交通事業鐵路人員考試第二試定於10月25日下午4時在考選部國家考場公告欄榜示…… 105年地方特考，將於12月10日於起在台北等12個考區舉行，考選部初步統計指出，共有6萬1千多人報考…… 明年海岸巡防及水上警察人員考試可望增加名額。行政院人事行政總處最近在考試院會報告指出，海巡署今年新造艦艇完工有人力需求，請增職員預算員額123人…… 明年要考高考一二級，以及律師和司法官第二試，只能到台北應考。…… 106年第一次專門職業及技術人員高等考試中醫師考試分階段考試、營養師、心理師、護理師、社會工作師考試，自105年11月1日零時起至11月10日下午5時止受理報名…… 105年專門職業及技術人員高等考試會計師、不動產估價師、專利師、民間之公證人考試，定於10月19日上午10時在考選部國家考場公告欄榜示。總計本考試應考人數9,384人，全程到考3,419人，及格619人…… 105年公務人員特種考試司法人員、法務部調查局調查人員、國家安全局國家安全情報人員、海岸巡防人員及移民行政人員考試第一試(筆試)定於10月21日上午11時在考選部國家考場公告欄榜示…… 105年高普考將於21日放榜，本次開缺4590個名額，實際錄取率，考選部星期二會公布。考選部預定周三上午11時在國家考場榜示…… 105年關務人員、身障特考在4月吸引上萬人報考，考選部分析發現，今年兩項考試缺額較往年多，關務人員增為20人、身障特考也有15人，較之前增加數倍，與到考人數減少有關…… 105年高普考將於明(21)日放榜，今年錄取6292人，平均錄取率為9.47%，高考三級考試10.36%、普通考試8.55%，都創下20多年新高…… 高普考今年錄取6292人，平均錄取率為9.47%，高考三級考試10.36%、普通考試8.55%，都創下24年來錄取率新高…… 食安受重視，考選部原本每年只辦一次食品技師考試，民國100年起都辦兩次。考選部表示，因有人力需求，明年仍辦兩次考試…… 台鐵人力不足問題嚴重，立委李昆澤上午在立法院交通委員會質詢時指出，台鐵列車行駛的公里數逐年增加，去年每位司機員一年要繞台灣38圈，行駛距離達4萬3千多公里，太過勞累。交通部次長王國材表示，將逐年補足人力…… 警察特考雙軌制日前被監委批評不公。考選部上午在考試院會業務報告表示，警察特考分為專門讓警校畢業生考的警察特考，以及非警校生報考的一般警察特考，但在四等考試部分…… 最近警察及一般警察特考放榜，警察特考（內軌）錄取率逾48%，一般警察（外軌）還需測第二試體能測驗。每年都有考生要求警察特考恢復單軌制…… 106年公務人員初等考試預定於105年10月18日至27日受理報名，於106年1月7日至8日舉行考試，依據銓敘部及行政院人事行政總處彙整之任用計畫，本項考試暫定考試類科計設…… 105年第二次專門職業及技術人員高等考試醫師牙醫師藥師考試分階段考試、藥師、醫事檢驗師、醫事放射師、助產師、物理治療師、職能治療師、呼吸治療師、獸醫師考試定於9月9日…… 105年鐵路特考於8月25日下午4時榜示錄取799人(正額585人，增額214人)，正額錄取人員預計於10月底11月初辦理報到…… 105年公務人員特種考試外交領事人員及外交行政人員、民航人員、國際經濟商務人員考試將於9月3日至5日在臺北考區舉行…… 考選部已公告106年國家考試日期，考選部說明，106年將舉辦19次考試，日期多與今年相近。配合驗光人員法今年1月6日公布施行，明年首次舉辦專技人員高普考試及特種考試驗光人員考試，在6月和7月考試…… 105年公務人員特種考試司法人員、法務部調查局調查人員、國家安全局國家安全情報人員、海岸巡防人員及移民行政人員考試第一試(筆試)於8月13日至15日分別在臺北、臺中、臺南、高雄、花蓮、臺東6考區同時舉行，於8月15日圓滿結束…… 105年專門職業及技術人員高等考試會計師、不動產估價師、專利師、民間之公證人考試將於8月20日至22日在臺北、臺中及高雄3考區同時舉行…… 105年專門職業及技術人員高等考試大地工程技師考試分階段考試、驗船師、第一次食品技師考試、高等暨普通考試消防設備人員考試、普通考試地政士、專責報關人員、保險代理人保險經紀人及保險公證人考試定於8月2日上午10時…… 行政院人事行政總處昨(2)日說明，台鐵為配合業務需求，105年度提請增加司機員額101人，行政院已同意全數核給，並列入鐵路特考，預計8月放榜後分發運用，合理紓解用人壓力…… 105年公務人員特種考試司法官考試第一試、105年專門職業及技術人員高等考試律師考試第一試將於8月6日在臺北、臺中、高雄3考區舉行。司法官考試第一試報名人數為9,297人，暫定需用名額102名；律師考試第一試報名人數為10,361人…… 近幾年來警察退休人數爆增，根據警政署統計資料顯示，截至2015年底，全國警察機關預算缺額創新高達8532人。基層員警工作量大，其中新竹縣平均1位警察要服務超過600人…… 105年專技高考建築師、技師、第二次食品技師考試暨普考不動產經紀人、記帳士考試自105年8月2日起至8月11日下午5時止受理報名，採網路報名方式辦理…… 105年地方特考考試將訂於12月10日至12日，包括三等、四等、五等考試，合計需用名額1,650名…… 105年地方特考試預計9月13至22日受理相關報名事項，依據行政院人事行政總處統整的全國各地方政府所提報的人員任用計畫。105年地方特考暫定設置三等考試計54類科、四等考試計43類科、五等考試計13類科，總數為110類科…… 今年司法官特考及律師高考第一試，8月6日起舉行，司法官原本需用名額97人，考試院院會最近通過增列需用名額5人，錄取率可望提升…… 105年公務人員高等考試三級考試暨普通考試因尼伯特颱風影響，將於7月10日至14日分別在臺北、桃園、新竹、臺中、彰化、嘉義、臺南、高雄、花蓮、臺東、澎湖、金門、馬祖等13考區同時舉行，高等考試三級考試依原定日期於7月10日至12日舉行，應考人數為47,562人；普通考試則改於7月13日至14日舉行，應考人數為47,500人，合計本項考試應考人數為95,062人…… 考試院會近期通過今年舉辦建築師、技師、第二次食品技師、及不動產經紀人、記帳士考試，相關報名事項15日公告，預定8月2至11日報名…… 因受尼伯特颱風影響，台東考區東海國中損害嚴重，經9日緊急搶修，第一節到考率76.48%，略高於全國到考率75.44%…… 10號開始接連五天的高普考登場，30000多名高考生於10日率先上陣，搶3128個名額，目前初估錄取率約8.72％。本次高考三級國文作文題目為「慈故能勇」，考倒不少考生，不少人認為「很難發揮」…… 因尼伯特颱風影響的關係，105年公務人員普通考試延後至今(13)、明日在台北、桃園、新竹、台中、彰化、嘉義、台南、高雄、花蓮、台東、澎湖、金門與馬祖考區同時舉行…… 公職人員高普考試將於7月8日至12日登場，考選部最近公告客家事務行政類科和公職證照組都需要考口試，且口試成績未達60分都不錄取。兩項考口試評分項目，都包括溝通表達能力。…… 因應國考退費規定，考選部最近修訂考試退費作業要點，如因颱風、地震及水災等造成考試延期無法考試，考生要提出無法到考的證明才能退費；至於因臨時生病等個人原因無法到考，提出證明可退一半。退費新措施7月下旬起實施…… 華航空服員罷工，恐怕引發骨牌效應。藍綠立委在昨日皆關心台鐵是否可能因人力不足而醞釀罷工？交通部長賀陳旦說明，會盡快補足相關人力…… 考試院會議今（30）日通過105年公務人員高等考試三級考試暨普通考試增列需用名額計1,000名…… 立法院昨(29日)初審通過「交通部公路總局組織條例修正草案」，將現行適用「交通事業資位制」的公路總局，改制為與一般公務機關相同、以「簡薦委制」任用人員，希望藉此提升新進人員待遇，有效吸引優秀人才投入。預計今年底或明年初，即可正式實施…… 會計類科錄取者的工作和政府財務行政息息相關，從財源的籌措、預算的擬定、預算的執行到決算的查核，都是會計人員的工作範圍…… 104年地方特考錄取率創八年來新高，考選部說明，為了因應錄取不足額的情況，目前初步決定，將加強命題及閱卷…… 105年公務人員特種考試警察人員、一般警察人員考試及105年特種考試交通事業鐵路人員考試將於6月18…… 根據考選部統計，105年警察人員、一般警察人員考試有2萬7404人報考，較去年增加6819人，都來自報考一般警察人員考試…… 今年的社會新鮮人平均期望起薪為29932元，不足30K，是自2008年以來首度低於3萬。專家建議，新鮮人若想擺脫低薪，可藉由考取證照充實自己，亦或投往國家考試…… 105年專門職業及技術人員高等考試大地工程技師考試分階段考試、驗船師、第一次食品技師考試、高等暨普通考試消防設備人員考試、普通考試地政士、專責報關人…… 原民特考9月3日到4日舉行，今年暫定需用名額136名，較去年第一次開缺141人少。不過，今年三等及四等工木工程開缺都很多，有興趣的考生可把握…… 105年公務人員特種考試外交領事人員及外交行政人員、民航人員、國際經濟商務人員及原住民族考試將於9月3日至5日舉行，外交領事人員名額較去年多2名，但民航人員去年第一次開缺42名，今年縮減至19名。…… 105年專門職業及技術人員高等考試會計師、不動產估價師、專利師、民間之公證人考試，自5月17日起至5月26日下午5時止受理網路報名，有意報考的民眾，請把握時間完成報名手續…… 105年公務人員特種考試司法人員、法務部調查局調查人員、國家安全局國家安全情報人員、海岸巡防人員及移民行政人員考試，自5月10日起至5月19日下午5時止受理網路報名，有意報考的民眾，請於報名期限內把握時間完成報名手續…… 考試院院會昨（5）日通過考選部於105年9月3日至5日舉辦105年公務人員特種考試外交領事人員及外交行政人員、民航人員、國際經濟商務人員及原住民族考試計畫…… 考選部自民國93年起辦理電腦化測驗，採自建試場與洽借學校電腦教室二種方式提供應試環境，為善用外界資源於99年建立國家考試電腦化試場認證制度，廣邀全國各大專校院參加，以公平、公正、公開方式辦理電腦試場評選，認證效力為期5年，俾穩定試場品質，順利辦理考試…… |
