食品技師最新考試資訊

食品技師考試資訊、證照介紹、食品技師和公職食品技師差異，及報考資格等說明。

考試資訊 - 食品技師

證照介紹 - 食品技師

食品技師的證照由考選部舉辦，屬於國家認可的證照。

食品技師工作內容主要是從事食品規劃、設計、研究、開發、改良、分析、鑑定、試驗、檢驗、製造、品管、衛生管理及監製等業務。幾乎囊括了食品業的業務範圍。

自101年5月8日起，法律規定食品業者實施食品安全管制系統應設立管制小組，其成員至少1人應具備食品技師證書，食品技師可說是食品業必須開設的職缺。

擁照者少，薪資40,000元起跳，身價鍍金

食品技師工作內容涵蓋了食品業所需技能，且法令規定應具備至少1名，食品技師的市場需求量大，衛生署推估約需1500-2000名食品技師。【歷年錄取人數】

根據中天新聞報導，有5000人需求的食品技師，現在只有1384人拿到執照，缺額高達4000人，超搶手！月薪從40,000元起跳，資深人員更可拿到60,000元。

對於黑心商品層出不窮的現今社會，食品技師身價逐漸看漲。

食品技師 VS. 公職食品技師

證照 VS. 立即就業

「食品技師」為專技證照，考取後具備從事相關工作的資格，不論是升學、就業、升遷等皆具備加分效果。

「公職食品技師」為考選舉辦的公職人員考試，考取後具備公務人員身分，分發至開缺單位，立即就業！

公職食品技師報考資格

1. 已考取食品技師執照
2. 具2年以上相關工作經驗