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商品理貨
作者:陳雲飛商品理貨是指零售業者訂購商品後,所進行的進貨、驗收、入庫、陳列、退貨等工作。
(一)進貨驗收程序
1.確認訂貨單
與進貨單的商品品項、數量、規格是否符合,確實盤點進貨商品數量。
2.檢查
商品品質、外觀標示是否無誤。
3.若驗收無誤
應於進貨單上簽名或蓋章以示負責,並收取發票。
(二)商品陳列
商品陳列指以產品為主體,使用一定方法和技巧,配合賣場硬體設備,將產品有規律地擺設、展示。合理地陳列商品可以起到展示商品、刺激銷售、方便消費者購買、節約空間、美化購物環境等重要作用。商品陳列的首要之務在令商品特色一目了然。而商品陳列的最終目的在促進商品銷售。
當產品生命週期處於成長期階段,應擴大商品的陳列空間及庫存備量。
1.商品陳列原則
(1)便利原則
A.依商品用途及功能分類以方便門市管理。
B.站在消費者的立場,陳列上方便其取用及停靠。
C.依商品關聯性、消費者購買動機及使用目的陳列商品;或依商品使用關聯性採用商品族群同類的系統化擺放。
(2)高毛利的商品陳列於消費者第一視線或視線高度的黃金段。
(3)商品陳列採先進先出,即將原貨架商品調至前端、工作人員從後端補貨。
(4)商品體積小的陳列在貨架上層。體積龐大、笨重及低毛利的商品陳列在貨架下層。
(5)為了方便顧客看得見商品,最適當的商品陳列高度是:顧客眼睛高度到胸部高度之間的位置。
(6)商品陳列的高度,容易看到的範圍,大約是60-160公分。
(7)商品陳列的高度,容易拿取的範圍,大約是80-135公分。
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