保健食品工程師 - 醫護證照

授課科目：
◎食品加工與儲存◎食品化學
◎食品品質劣變反應

阮博士

• 學經歷：
  ◇國立大學食品科學系博士 (三年取得博士學位)
  ◇國立大學食品科學系碩士
  ◇國立大學食品科學系兼任講師(食品工程)
  ◇國立大學食品科學系助理教授(食品工程、食品工程實習、電腦在食品科技上之應用)
  ◇食品技師高考及格
  ◇現任HACCP、ISO22000食品公司研發長
  ◇執行過國科會、農委會農糧署、教育部、經濟部補助等多項科研計畫
• 教學特色：
  授課經驗豐富，統整食品相關觀念，逐步加深，讓學生打好基礎，減少自行摸索的時間。
  上課認真投入，教學由簡入深、循序漸進、條理分明，講義編製系統化，提升考生學習興趣。